金华府上包加盟***的行业须知「一路通餐饮培训」

一路通 · 府上包与您分享：白菜香菇素包子做法

1、先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。

2、面粉筛过后，加入1。揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。

3、做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分。

4、将香菇中加入一点点水蒸5分钟（微波炉高火转2分钟也行），蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和鸡精，放一点点糖吊鲜味。

5、面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子。

6、包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。

金华府上包加盟***金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的***化小吃餐饮连锁机构。一路通·府上与您分享：蓝花面皮笋肉包子1、酵母粉先用约10克的温水泡5分钟。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享：包子

包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。

金华府上包加盟***金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的***化小吃餐饮连锁机构。9、把鼻子，眼睛，耳朵都贴子在包好的包子上，连接处沾少许水这样粘得牢固些，包做好的小猪包放在一旁第二次醒发45分钟即可上锅蒸。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享：水煎包做法

1.南瓜洗净，切块。2.南瓜洗净，切块。3.南瓜泥取出，去皮。加入白糖，慢慢加入糯米粉，揉成耳垂一样软的面团。4.喜欢奶香的，可以加入少许炼乳。（可省略）5.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。6.取10克左右糯米粉，加入一克左右可可粉，和成棕色面团。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。7.这个用的很少，大约5-10克即可，剩下的，可以蒸来吃了。8.将南瓜面团取出一块，搓成长条。9.揪小面剂。10.按扁成饼。11.放入豆沙馅。12.将其包裹收口。13.再次用掌心搓圆。14.用刀背在圆球上按压上一条沟。依次，在上面均分按压四条。小南瓜就做好了，简单吧！15.为了南瓜更像，更生动，再用可可面团，搓成角形。16.放在南瓜上，做南瓜蒂。17.圆盘刷油，防粘。将小南瓜放在盘子上。蒸锅烧开水，将盘子放入。18.大火蒸

金华府上包加盟***金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的***化小吃餐饮连锁机构。一路通·府上包与您分享：可爱豆沙包的做法1、温水将发酵粉化开，加入面粉，揉成面团，放置在温暖的地方发酵，发至两倍大，中间有较多空洞，将面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂，擀成圆形皮，中间厚，两边薄。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享

首先揉面。提前将红糖和热水混合，使红糖溶解在热水中，成为红糖水。红糖水冷却后使用。4、无淡季，市场大：包子无季节性亦是普通家庭日常饮食之一，市场大。搅拌盆里倒入中筋面粉、酵母、盐（盐和酵母不要直接接触），充分搅拌均匀。然后倒入红糖水，开始揉面。这是一个比较硬的面团，如果手揉，要用力揉十几分钟，充分揉透。如果用君焙厨师机，慢速搅拌5分钟即可（A5/A6用1档，G1/L1用3档）。